Gratis levering 🇧🇪 + 🇳🇱 vanaf €45,-

Verwerkingstijd 2 werkdagen

Snel afrekenen

tomoor.be logo
 0,00 0

Winkelwagen

Geen producten in de winkelwagen.

Dadelkoekjes




Pin











Print

Dadelkoekjes

Recipe by TomoorVoorbereiding

15

minutesBaktijd

25

minutes

Ingrediënten

  • 200 gram fijngehakte dadels

  • 100 gram ongezouten boter op kamertemperatuur

  • 100 gram lichte basterdsuiker

  • 1 groot ei

  • 1 theelepel vanille-extract

  • 200 gram bloem

  • 1/2 theelepel bakpoeder

  • Een snufje zout

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet deze lichtjes in.
  • In een kom, klop de boter en basterdsuiker samen tot het mengsel licht en luchtig is.
  • Voeg het ei en vanille-extract toe aan het boter-suikermengsel en klop tot alles goed gemengd is.
  • In een andere kom, meng de bloem, bakpoeder en een snufje zout.
  • Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan het boter-suikermengsel en mix tot een deeg ontstaat.
  • Vouw de fijngehakte dadels in het deeg. Het deeg wordt mogelijk wat plakkerig, maar dat is normaal.
  • Schep kleine porties van het deeg op de bakplaat om koekjes te vormen. Je kunt je handen een beetje nat maken om het deeg gemakkelijker te hanteren.
  • Druk de bovenkant van elk koekje lichtjes in met een vork om ze een decoratief patroon te geven.
  • Bak de koekjes in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 12-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
  • Haal de koekjes uit de oven en laat ze een paar minuten op de bakplaat afkoelen voordat je ze overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Tomoor
Vakenderveld 9/9
B 2500 Lier

Krijg 5% korting!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling.
M1 Distribution BV - BE 0546.781.872
Tomoor © 2026